Cidrerie du Condroz


logo-cidrerie-.png Il y a 10 ans, Roger Divan et Cédric Guilleaume, ces deux artisans condruziens, se sont rencontrés à la fête de la pomme à Marchin autour d’un verre de cidre de la production personnelle de Roger Divan. L’idée leur est alors venue de créer une coopérative leur permettant d’allier cette passion à un rendement commercial. C’est en juillet 2012 que la cidrerie du Condroz a vu le jour comblant ainsi la lacune existante puisqu’en effet, il n’y avait, jusqu’alors, aucune cidrerie artisanale en Wallonie.


Les produits élaborés et commercialisés par la Cidrerie du Condroz sont les cidres brut/extra-brut/cuvée spéciale et le jus de pommes. Des produits 100% naturels produits à partir de pommes d’anciennes variétés locales, cultivées en haute-tige, sans aucun pesticide.

Avec un statut de Société Coopérative à Responsabilité Limitée à Finalité Sociale, la cidrerie du Condroz se positionne comme un acteur de l’économie sociale.
Les objectifs sociaux de la coopérative sont :

  • La replantation de vergers hautes tiges.
  • Recenser les vergers hautes tiges et les pommiers d’anciennes variétés pour conserver le patrimoine wallon.
  • Créer de l’emploi en milieu rural.
  • La relocalisation de l’économie en invitant les gens à créer des entreprises artisanales et locales
http://www.cidrerieducondroz.be/